إضافة رد 
 
تقييم الموضوع :
  • 2 أصوات - بمعدل 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
ما ذا تعرف عن الفودكا Vodka
الكاتب الموضوع
lellou غير متصل
Banned

المشاركات : 370
الإنتساب : May 2008
مشاركات : #1
ما ذا تعرف عن الفودكا Vodka
الفودكا من المشروبات الكحولية الروسية الشهيرة والكلمة تعني شوية ميّة أو حتة ميّة من كلمتين باللغة الروسية هما Voda وتعني الماء و اللاحقة : Ka وتفيد التصغير.
أصل المشروب من روسيا وبولونيا وأصبحت مشروبا قوميا في روسيا وفيها آلاف الأنواع (ما بين 4000 إلى 5000 نوع) وتدخل في تركيب العديد من الكوكتيلات

شرع في تصنيعها منذ القرن XIV غير أن الأمير إيفان Ivan III (1462-1505، منع تصنيع كل المشروبات الكحولية المسْكِرة، لكن القيصر إيفان IV المعروف بالرهيب ألغى قرار سابقه وبنى أول مخمرة لها وأقرّ تقطيرها واحتكار الدولة لتوزيعها، أي أنه أصبح يمتلك احتكار وتوزيع الفودكا.
وخلال فترة حكمه لعبت الفودكا دورا هاما في الحياة الاقتصادية والاجتماعية الروسية. وفي أعلن الامبراطور اسكندر الثالث أن درجة الكحول في الفودكا ينبغي أن تحدد بـ 40° اعتمادا على أبحاث الكيميائي Dimitri Mendeleïev وكان قبلها قد حدد النسبة ب 38 ° ولكن بحكم اعتماد رسوم ذلك العصر على 40° استمر العمل بهذه الأخيرة لتسهيل مهامّ المصالح الجبائية.يمكن استخلاص شراب الفودكا من أي مادة وهي شراب لا لون له ولا نكهة عند تقطيره (شراب ابيض) ولذلك تضاف اليه نكهات من الليمون والكرز وحتى القنب الهندي ومع الكافيار تفضل الفودكا دون نكهات
وللفودكا متحف في العاصمة القيصرية بطرسبرغ
رمضان كريمBonne
apéritiveLol
(آخر تعديل لهذه المشاركة : 08-07-2009 11:45 AM بواسطة lellou.)
08-07-2009 11:42 AM
زيارة موقع العضو عرض جميع مشاركات هذا العضو إقتباس هذه الرسالة في الرد
طريف سردست غير متصل
Anunnaki
*****

المشاركات : 2,553
الإنتساب : Apr 2005
مشاركات : #2
RE: ما ذا تعرف عن الفودكا Vodka
طيب كمل معروفك واشرح لنا طريقة صناعة قنينة منه.

اعلم انه يمكن صناعته من خلال البطاطا او القمح، وان القمح يعطي طعمة افضل.. ويجب اضافة السكر.. ولكن لااعلم التفاصيل، على الرغم من سهولتها
08-07-2009 09:18 PM
زيارة موقع العضو عرض جميع مشاركات هذا العضو إقتباس هذه الرسالة في الرد
إضافة رد 


المواضيع المحتمل أن تكون متشابهة .
الموضوع : الكاتب الردود : المشاهدات : آخر رد
  ماذا تعرف عن الباراسايكولوجــي ؟ Awarfie 27 8,093 04-21-2008 02:41 AM
آخر رد: زريـاب
  تعرف على البنيات الفيزيائية للكون من صغيرها إلى كبيرها . نبيل حاجي نائف 1 1,034 07-24-2006 02:42 PM
آخر رد: نبيل حاجي نائف
  الذكاء العاطفي غالبيتنا لديها فكرة عنه ولكن ماذا تعرف عن الذكاء الثقافي نبيل حاجي نائف 1 1,257 07-04-2006 01:10 AM
آخر رد: نبيل حاجي نائف
  ماذا تعرف عن تسمين العجول !!! Awarfie 1 4,278 02-12-2006 01:09 PM
آخر رد: Awarfie

التنقل السريع :


مستخدمين يتصفحوا هذا الموضوع: 1 ضيف